Chouara é um dos bairros mais famosos da cidade de Fez, em Marrocos, conhecido por seus curtumes tradicionais que datam do século XI. Os visitantes podem entrar nos curtumes e ver o processo de tingimento de couro de cabra, vaca e camelo, que é feito à mão usando técnicas antigas. Os horários de visitação variam, mas geralmente estão abertos das 9h às 18h. O preço de entrada é geralmente gratuito, mas é costumeiro dar uma gorjeta para os trabalhadores.
Ao redor de Chouara, os visitantes podem explorar a Medina de Fez, um Patrimônio Mundial da UNESCO, com seus mercados vibrantes e ruas estreitas que são um labirinto para navegar. Outros pontos turísticos populares incluem a Mesquita Karaouine, a Universidade de Al Quaraouiyine, a Medersa Bou Inania e o Palácio Real de Fez. Os horários de visitação variam, mas geralmente estão abertos das 9h às 18h. Os preços de entrada variam de acordo com cada atração.
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